2018 Bibi Graetz Colore Lagrange Die laufende Leitung vom Winzer

Die laufende Leitung vom Winzer bis zum Geschäftsführer obliegt der Familie

Mourvèdre und Syrah das Gericht trägt

würzigen Note der Stiele

die dunkle Frucht und die mediterranen Kräuternoten zu bewahren

Der Wein hat nur 13

2018 Bibi Graetz Colore Lagrange Die laufende Leitung vom WinzerDer Colore ist das Flaggschiff und Topmodell von Bibi Graetz und ist tatschlich ein Einzellagenwein, da mehr als 90 % der Trauben von alten Rebstcken (das sind majesttische Pflanzen von 80 bis 135 Jahren) in groer Hhe in Lamole stammen, wo Bibi fnf Hektar Landwirtschaft betreibt. Die Zugabe von Colorino zu diesem Wein auf Sangiovese Basis wurde im Jahrgang 2018 auf nur 5 % reduziert: Wie ein Hauch Lippenstift verleiht er das gewisse Extra, sagt Bibi.